品质取胜 视质量为生命
毋庸置疑，酱酒或将是今年秋糖会中的大热点。随着茅台价格持续走高，酱酒的消费普及持续深入，酱酒品类价值彰显，整个酱酒以“爆燃”的猛烈程度吸引了全行业的关注。而作为茅台镇第二大酿酒企业的国台酒业，为何能够格外吸睛呢?国台20年的发展动力，可以总结为四个字：品质取胜。
业内人士分析，顺势而为司空见惯，逆势而上才是考验。国台扎根茅台、立足仁怀，二十年如一日认认真真酿酒、踏踏实实做品牌的态度，正是国台强势增长的动力源。
国台人一直认为：“以品质引领消费，以品质抢占先机和未来。无论未来行业如何变化，都不是以数量取胜，要老老实实把品质做好。”
这简简单单的一句话，背后却是国台酒复杂的酿造过程，也是茅台镇长达千年的经验传承，更是国台酒师上千个日夜的虔诚侍奉。从一粒高粱到蒸馏接酒器中汩汩馏出的酒液，国台酒需要经历30道工序，165个环节的反复打磨。
每一道工序就是一次品质的门槛，每一个工艺环节都是对粮食的去粗取精。国台酒坚持原料正宗，每一粒高粱都来自贵州省内国台自有的红粮基地，都是百分之百的红缨子糯高粮，敬畏质量是国台的企业基本法。
同时，国台秉承正宗工艺，严格按照一年1个生产周期，2次投料，9次蒸煮、8次发酵、7次取酒、基酒窖藏等繁杂工艺，再经酱香名师盘勾、调勾、品勾，360天酿造一池酒，1800天窖藏一坛酒，每一瓶国台酒，从投粮酿造到出厂，至少需要五年时间。
国台首创白酒三级质量控制体系、开发智能品酒系统、应用现代生物发酵技术、独创中国首个数字化智能藏储中心、研发机械化制曲系统等，为国台酒质量安全和品质稳定提供了现代化保障。如今的国台，把得天独厚的生态环境、丰富的微生物群落，经过科学验证，转化为科学数据，转化为科技优势;把复杂的酿造工艺，实现标准化、数字化，并逐步向智能化迈进，把每一瓶国台酒都做成质量稳定、品质卓越的好酒。
传承与创新 为品牌增加势能
为将传统酿造工艺和现代科技结合，实现技术创新和标准创新减少人为误差，国台人以敬畏之心，用科学的态度沉下身子做研究，用20年走出了一条“秉承传统不泥古，系统创新不离宗”的发展之路：
1999年至2007年，专注酿酒、存酒，潜心学习茅台;2008年到2012年，国台进入茁壮成长期，确立“贵州国台酒·酱香新领袖”的品牌定位，销售、品牌第一波爆发式增长，2011年利税3个亿，2012年利税6个亿。初步奠定产区、品类、行业地位及高端消费者认知，以“国台现象”引发行业关注。
2013年至2015年，随着外部行业深度调整期、内部扩投转型期到来，天士力以二次创业精神，建设国台酒庄，进行产业升级、营销创新;2016年起，提质量、扩产能、拓市场、细网络、强品牌、夯基础，这一步步的扎实稳进，为国台品牌积累的了强大的势能。
今年上半年，国台酒业保持了66%的销售增速，全国化布局进一步完善，国台品牌价值突破300亿元!除此之前，国台品牌还两获“布鲁塞尔国际金奖”、两获“贵州十大名酒金奖”、美国第73届WSWA烈酒大赛中国白酒唯一金奖及“中国地域文化标志奖”贵州唯一代表。
更重要的是国台即将登陆资本市场，力争明年一季度底向中国证监会申报IPO，努力成为贵州第二家白酒主板上市企业，同时也有可能成为中国资本市场第二支酱香型白酒股票。十四五、十五五期间，国台将努力实现百亿销售、千亿市值。
从品牌价值到品质认可，再到企业实力的整体增强，再一次说明国台的“酱香新领袖”行业地位进一步巩固，国台的品牌影响力正持续提升。正如国台酒业总经理张春新在展会上接受记者采访时所说：“作为天津的企业，我们用制药的理念、技术和标准来制酒，在严格秉承茅台镇正宗工艺的基础上，围绕品质做创新，同时建立全国化品牌战略。”
多重赋能 创造财富商机
10月24日下午，国台酒业还在天士力大健康城举办“大国酱香·共创共享国台大健康产品体验馆百名稀缺经销权招募会”，组织经销商走进天士力，感受天士力大健康的科技实力。无疑，国台的这一“大招”将精准切入大健康消费趋势，为消费者带来全新健康消费理念和产品选择，更重要的是为经销商提供了国台上市前极度稀缺的合作名额机会，通过线上、线下、店内、店外、服务和零售的多重赋能，为全国白酒行业经销商再次带来财富商机。
金士葡萄酒令人交口称赞
此外，作为天士力大健康产业群的重要组成部分，秦皇岛金士国际葡萄酒庄也携主打产品亮相本届糖酒会。金士国际酒庄于丽介绍，这次他们带了2017马瑟兰干红葡萄酒等3款主打葡萄酒品种，其中马瑟兰葡萄酒非常适合中国人的口感，今年不仅获得了布鲁塞尔国际葡萄酒大赛的银奖，在刚刚结束的中国马瑟兰葡萄酒大赛中又获得了金奖。酒庄从2015年开始酿酒，这款酒已经先后20次获得国内、国际大奖。“酒庄酒的产量有限，葡萄品质和销售数量都是可控的。这次来参加展会，主要是让大家能够品尝到更适合中国人口味的葡萄酒。现场品鉴火爆超出了预期，我们的葡萄酒也得到了越来越多客商的认可。”于丽说。
